Abóbora ao Creme de Bacalhau
Para o filé
Ingredientes:
400 gr de bacalhau cozido sem pele e sem espinhas
01 cebola ralada bem fina
02 colheres de sopa de salsinha picada
01 colher de sopa de cebolinha picada
01 colher de sopa de pimentão vermelho picado
03 colheres de sopa de tomate picado sem pele e sem semente
01 colher de sopa de azeite
01 dente de alho esmagado
Para o Creme:
01 copo de leite
01 colher de sopa de farinha de trigo
01 colher de sopa de margarina “diet”
01 colher de chá de cebola ralada
½ copo de noz-moscada
01 ovo inteiro
02 claras em neve
sal a gosto
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Categoria: Salgadinhos
tags: abóbora, bacalhau, Cebola, Leite, margarina, Noz-moscada., receitas, Salsinha
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