Bife de alface
Indredientes:
2 ovos;
2 colheres(sopa) de farinha de rosca;
1 molho de alface;
sal a gosto
Modo de preparo:
Bata as claras em neve e depois coloque as gemas(batidas como para omelete). Depois de bater os ovos, coloque o alface, os temperos, o camarão seco moído e, por último, a farinha de rosca. Misture tudo e pegue com uma colher de sopa, fritando as colheradas em óleo quente, como se fosse acarajé.
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