Carne enrolada
Indredientes:
800 g de carne de vaca moida e bem limpa;
1 pacote de creme de cebola Knorr;
6 colheres de óleo;
2 tomates;
250 g de presunto;
250 g de queijo mussarela;
2 colheres de maionese;
100 g de azeitona
Modo de preparo:
Misture bem a carne, o creme de cebola e o óleo. Abra bem firme sobre o plástico; cubra com o queijo e presunto.
Pique o restante dos ingredientes, misture com a maionese e jogue em cima do presunto. Enrole com o auxilio do plástico, apertando bem. Passe
massa de tomate no rocambole e
leve ao forno em forma untada com 3 colheres de óleo e ½ copo de água.
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