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Dica para tirar cheiro de alho e cebola das mãos

Dica para tirar cheiro de alho e cebola das mãos

Dica para tirar cheiro de alho e cebola das mãos


O cheiro incomoda e pode ficar impregnado nas mãos. Veja aqui alguns truques caseiros para te ajudar a eliminar já!
Quem cozinha sabe como é descascar e picar cebola. Por mais que se use um cortador de legumes, ainda é necessário manipular os alimentos. Água e sabão não são suficientes, por isso separamos aqui alguns truques caseiros.
Aço inox
O aço inoxidável é capaz de neutralizar o cheiro do alho e da cebola. Basta esfregar os dedos em uma colher de aço, ou mesmo na pia, embaixo de água fria corrente.
Depois de esfregar, lave as mãos normalmente. Esse é um dos métodos mais eficazes para eliminar os odores.
Sal
Coloque uma porção de sal na mão, sem molhar, esfregue até que o cheiro saia. Lave em seguida.
Leite
Umedeça as mãos no leite e esfregue uma na outra, como se estivesse lavando. Em seguida, enxágue normalmente.
Pó de café usado
Passe borra de café nos dedos, esfregue por alguns segundos e depois lave as mãos normalmente. O cheiro desaparece em instantes!

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Torta Fria no Palito

Torta Fria no Palito

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INGREDIENTES

2 xícaras de maionese
Pimenta do reino
1 colher de chá de ervas finas
½ colher de chá de alho em pó
Pão de torta fria
200g de queijo lanche
1 xícara de pepino em conserva em fatias finas
200g de presunto
1 xícara de cenoura cozida em fatias finas

INSTRUÇÕES

Em um recipiente, misturar a maionese, a pimenta, as ervas finas e o alho em pó. Reservar.
Dispor uma fatia de pão sobre uma tábua, passar uma fina camada da maionese preparada, dispor o queijo e sobrepor com uma fatia de pão.
Cobrir com uma camada da maionese e com o pepino, colocar mais uma camada de pão, passar a maionese e cobrir com o presunto.
Finalizar com mais uma camada de pão, maionese, cenoura e pão.
Colocar outra tábua sobre a torta fria e sobre ela um peso. Levar a geladeira por, pelo menos, 3 horas.
Espetar palitinhos sobre a torta fria e cortá-la em cubos de aproximadamente 1,5cm x 1,5cm.


6 Dicas Para Congelar Salgados

6 Dicas Para Congelar Salgados

6 Dicas Para Congelar Salgados


Falar de comida é sempre uma coisa boa néh? Então hoje vamos falar de Salgados?? Receitas de Salgados tem um monte aqui no blog, afinal eu adoro sempre ensinar uma forma fácil e deliciosa para você aprender a fazer e ter sempre em casa. Além de serem um sucesso são sempre muito práticos, você pode fazer para festinhas, reuniões em casa e outra ótima opção é sempre te-los no freezer e vende-los. Porém para congela-los é essencial seguir alguns passos para poder manter a qualidade da sua receita, e navegando aqui pela internet encontrei umas dicas que você vai adorar e que vão te ajudar muito..dá só uma conferida.

  1. Prefira o uso de farinha de trigo quando precisar engrossar a massa, pois ela dá uma textura mais bonita aos salgados após o descongelamento.
  2. Não congele salgados recheados com batatas ou ovos, pois após uma semana os ovos perdem suas propriedades e as batatas perdem o amido e isso pode dar um sabor desagradável ao seu salgado.
  3. Para salgados assados, asse-os antes de congelar e quando for consumir basta descongelar e levá-los ao forno novamente.
  4. Para salgados fritos congele-os crus, e quando for consumir pode ser levado diretamente a frigideira sem precisar descongelar.
  5. Você deve esperar os salgados esfriarem antes de leva-los ao congelador, e para ajudar use recipientes de alumínio, pois eles absorvem a temperatura mais fácil assim ajudam no processo de esfriamento.
  6. Não se esqueça de etiquetar seus salgados com a data de validade, elas variam de salgado para salgado, em geral coxinhas, esfihas, minipizzas duram cerca de 3 meses no congelador.

Receita simples de sopa queima gordura

Receita simples de sopa queima gordura

Receita simples de sopa queima gordura


Esta sopa foi especialmente formulada com ingredientes termogênicos (aceleradores do metabolismo), diuréticos e ricos em fibra.
O resultado é uma receita que, ao mesmo tempo que alimenta, dá uma forte contribuição para a perda de peso.
Um desses “mágicos” ingredientes é o louro.
O louro é muito usado na culinária por causa de seu sabor marcante, especialmente temperando pratos como feijão.
Mas o louro não é só tempero – ele também é uma planta medicinal utilizada no tratamento de vários distúrbios de saúde.
E mais do que isso: ele é um alimento antiobesidade, ou seja, deve ser consumido por quem deseja emagrecer.
Qual a contribuição do louro para o emagrecimento?
Ele é um forte diurético.
Além disso, desintoxica o fígado, melhorando o metabolismo.
E combate o estresse e a ansiedade, o que é muito importante durante uma dieta de emagrecimento.
Outro ingrediente da sopa, o aipo também tem efeito calmante e é considerado um alimento afrodisíaco, ou seja, aumenta a libido em homens e mulheres.
Ele ainda abaixa o colesterol, tem ação diurética e auxilia no emagrecimento.
E a pimenta, o gengibre, o alho e a cebola, que também compõem a receita, aceleram o metabolismo, sendo muito valiosos para quem busca uma perda saudável de peso.
Vamos fazer a sopa?
Anote:

INGREDIENTES

1 litro de água
2 batatas-doces pequenas
3 cenouras
1 talo de aipo
1 cebola
1 dente de alho picado
1 pedaço (4 centímetros) de gengibre ralado ou 1 colher (chá) de gengibre em pó
1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
1 folha de louro
2 tomates cortados
1 folha de couve ou acelga
1 pitada de sal marinho
1 colher (sopa) de linhaça

Modo de preparo da receita simples de sopa queima gordura

Coloque para cozinhar em fogo baixo todos os ingredientes, exceto a linhaça e a couve/acelga.
Perto do final, quando os vegetais já estiverem cozidos, acrescente a couve ou a acelga e espere alguns minutos para desligar.
Espere esfriar e transfira para o copo de um liquidificador.
Adicione a linhaça e bata bem.
Leve ao fogo para aquecer e sirva.
Decore, se quiser, com folhas de salsa ou regue com um pouco de azeite de oliva.
A sopa é para ser consumida em um único dia.
Seu consumo pode ser dividido em duas (almoço e jantar) ou três refeições (desjejum, almoço e jantar).
Beba bastante água durante o dia.
Outra opção é, por uma semana, consumir apenas um prato desta sopa no almoço.


Forma certa de fazer chá de gengibre

Forma certa de fazer chá de gengibre

Forma certa de fazer chá de gengibre


Todos sonham com corpo perfeito, que tal fazer tudo certo? Aqui iremos ensinar  a maneira correta de preparar esse chá incrível!
A raiz de gengibre, além de ser deliciosa, é bastante eficaz, composta de propriedades anti-inflamatórias, antiparasitárias, antivirais e antibacterianas.
Ela age de forma intensa no sistema imunológico, digestivo e no cardiovascular.
O gengibre contém vitaminas (como a C) e minerais (como magnésio).
É muito comum encontrá-lo na culinária, dando um gostinho especial nas comidas e bebidas.
Neste post, vamos ensinar a fazer o melhor chá de gengibre.
Por que é o melhor?
Porque ele vem reforçado com outros ingredientes “mágicos”, que são o açafrão-da-terra (cúrcuma), o limão e o óleo de coco.
Este chá é uma ótima opção para o tratamento de gripe e outras viroses.
Além disso, ele também proporciona outros benefícios, como:
– Melhora a circulação
– Alivia as dores no corpo (inclusive enxaquecas e dores de cabeça)
– Reduz o risco de pedras nos rins
– Oferece nutrientes necessários para manter o funcionamento adequado do fígado
– Estimula o metabolismo
Aprenda a fazer este maravilhoso chá:

INGREDIENTES

Um pedaço de 5cm de gengibre cortado em fatias
1 limão cortado em rodelas (não precisa descascar)
750mL de água

MODO DE PREPARO

Ferva a água com o gengibre.
Quando levantar fervura, adicione o limão e tampe a panela.
Tome de duas a três xícaras por dia.
Consuma por no máximo duas semanas.
Se quiser continuar tomando, dê uma pausa de uma semana e retome por mais duas.
Importante: hipertensos só devem consumir gengibre com a autorização do médico.


10 Fatos Muito Importantes Sobre a Banana

10 Fatos Muito Importantes Sobre a Banana

10 Fatos Muito Importantes Sobre a Banana


A banana está entre as frutas mais saudáveis do mundo, além de ser uma delícia!
Nesta matéria, falaremos dos importantes benefícios que ela pode nos proporcionar.
Fique atento ao número 6: para muitos, surpreendente.
1. Aumenta a capacidade da memória e aprendizado
Isso acontece graças ao alto teor de potássio.
Para você ter ideia, os médicos recomendam que os estudantes comam uma banana antes das provas.
2. Melhora a composição do sangue
Isso é ótimo para quem enfrenta anemia e outras doenças relativas ao sangue.
3. Evita o desenvolvimento de câncer de rim, a deterioração da visão causada pelo avanço da idade e a fraqueza de dentes e ossos
Acontece que a banana nos ajuda a absorver melhor o cálcio dos alimentos, o que garante uma saúde melhor.
4. Reduz o risco de ataque cardíaco e acidente vascular cerebral
Isso acontece porque a banana é muito rica em potássio.
5. Ajuda a combater a constipação e a limpar o intestino
6. Normaliza os níveis de açúcar no sangue e ajuda a combater o estresse
Pode fazer o teste.
Coma uma banana e logo seu humor vai melhorar.
Além de tudo isso, a fruta alivia os sintomas de TPM e fadiga.
7. Ajuda a combater a diabetes tipo 2
Isso graças à presença de vitamina B6.
E não para por aqui!
A banana também melhora nossa saúde mental, estimulando a energia e força do corpo.
8. Aumenta a energia e mantém equilibrado o nível de açúcar no sangue:
Podemos contar com isso também por causa da presença da vitamina B6.
9. Evita a perda de cálcio
10. Ajuda a manter o cabelo e a pele com saúde beleza
Separamos algumas receitas naturais que podem ajudar no tratamento desses problemas que listamos.
Confira:
1. Para fortalecer o cabelo, unhas, dentes e ossos

INGREDIENTES

1 colher (sopa) de gergelim
1 banana madura
1 copo de água filtrada

MODO DE PREPARO

Lave o gergelim, despeje-o na água e deixe de molho por uma ou duas horas.
Em seguida, coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
Se desejar, você pode adicionar um pouco de mel.
Beba um copo dessa bebida diariamente.
2. Para aliviar a fadiga, fortalecer o coração e os rins

Ingredientes

1 banana madura
1 colher (sopa) de gergelim
1 colher (sopa) de passas sem caroço
5 tâmaras sem caroço ou damascos secos ou ameixas secas
1 copo de água

MODO DE PREPARO

Lave as passas, as tâmaras e o gergelim e coloque-os água por 1-2 horas.
Em seguida, leve todos os ingredientes ao liquidificador e bata até ficar tudo bem homogêneo.
3. Para melhorar a digestão, eliminar a anemia e a perda de cabelo

Ingredientes

1 banana madura
1 colher (sopa) de gergelim
1 colher (sopa) de sementes de linhaça
1 colher (sopa) de sementes de abóbora ou sementes de girassol (descascadas)
250 ml de água

MODO DE PREPARO

Coloque as sementes em um copo com água por uma ou duas horas.
Em seguida, coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até virar uma mistura bem homogênea.
Se desejar, você pode adicionar um pouco de mel.


Os principais benefícios da maçã

Os principais benefícios da maçã

Os principais benefícios da maçã


A maçã além de ser uma fruta muito saborosa, possui um grande valor nutritivo. Consumir apenas duas unidades ao dia já ajuda no combate a vários problemas.
Essa fruta é rica em vitaminas B, C, E, sua casca possui uma fibra solúvel muito importante, a pectina que ajuda a reduzir o colesterol do sangue e garante uma série de benefícios para nossa saúde.
A fruta pode ser consumida crua, cozida, assada, pode ser usada no preparo de sucos, chás, tortas, saladas, geleias. E claro, não podemos nos esquecer de que é ótima se consumida principalmente com casca, onde estão muitas vitaminas que ajudam nossa saúde.
Quais os benefícios da maçã?
Ajuda a combater problemas cardíacos, auxilia na prevenção de alguns tipos de câncer como, por exemplo, de cólon e de mama. A maçã possui antioxidantes que proporcionam uma capacidade respiratória maior, ajuda a combater problemas pulmonares, protegendo os pulmões principalmente dos fumantes.
Possui ainda uma propriedade adstringente excelente para a garganta e cordas vocais. É ótima para regular o intestino, evita problemas do sistema nervoso, retarda o processo de envelhecimento.
Contém fósforo, que contribui para a formação de ossos e dentes, ferro, que é importante na formação do sangue e ajuda na digestão.
Uma boa dica para quem está fazendo dieta é que a maçã é um excelente alimento para ser incluído no cardápio, pois sacia a fome e ainda deixa a pele mais bonita e saudável.


Conheça os benefícios de consumir azeite com limão pela manhã

Conheça os benefícios de consumir azeite com limão pela manhã

Conheça os benefícios de consumir azeite com limão pela manhã


Muito se fala nos vários usos da água de limão para melhorar a nossa saúde, entretanto, pouco se conhece sobre os benefícios do limão em conjunto com o azeite.
Aprenda porque tomar uma colher de chá de azeite extravirgem com algumas gotas de limão antes de tomar café da manhã pode mudar a sua vida!
Melhora o funcionamento do sistema digestivo
Tomar azeite com limão antes do café da manhã ajuda a melhorar o funcionamento do sistema digestivo, especialmente às funções do fígado e da vesícula biliar. Isso reduz a sensação de inchaço.
Melhora o funcionamento do coração
O azeite extravirgem contém gorduras boas que ajudam a controlar o excesso de colesterol. Em conjunto com a vitamina c do limão você terá um componente que também é anti-inflamatório.
Combate à constipação
Esta simples mistura ajuda a eliminar toxinas do nosso corpo, pois melhora o funcionamento do fígado e da vesícula biliar.
Combate à dor nas articulações
Devido às propriedades anti-inflamatórias do limão, essa receita ajuda a combater as dores nas articulações e pode ser de grande ajuda para quem sofre com artrite.
Por ser desintoxicante, a mistura de azeite extravirgem com limão pode ter como efeito colateral um aumento da atividade dos intestinos, por isso para que seu corpo se acostume, procure começar com uma pequena dose e verifique os resultados em algumas semanas. Se a atividade intestinal não voltar ao normal, suspenda o uso da receita.
Você já tomou azeite extravirgem com limão? O que você achou dos resultados?


10 alimentos que você pode comer à vontade sem engordar

10 alimentos que você pode comer à vontade sem engordar

10 alimentos que você pode comer à vontade sem engordar


Seria bom se pudéssemos comer à vontade sempre que quiséssemos, não é mesmo? Infelizmente, não é assim que funciona.
Alguns alimentos são repletos de carboidratos e gorduras que só fazem nosso peso aumentar.
No entanto, existem outros alimentos que você pode comer à vontade sem engordar e a ciência já comprovou isso.

1. Batatas

Embora contenham uma boa quantidade de carboidratos, as batatas também são ricas em fibras e outros importantes nutrientes.
Elas ajudam bastante na sensação de saciedade. No entanto, devem ser comidas assadas e não fritas.

2. Ovos inteiros

Esse é um clássico exemplo de alimento que já foi deixado de lado no passado, mas graças a novos estudos, voltou a fazer parte da dieta de quem deseja perder peso.
Eles são ótimas fontes de proteína e fazem você sentir menos fome por mais tempo.

3. Aveia

A aveia é rica em fibras solúveis, o que a torna incrivelmente satisfatória e ajuda você a comer menos durante o dia. Pode comer à vontade!

4. Sopas à base de caldo

Quanto maior for a ingestão de alimentos ricos em água, mais peso você perde. Uma forma de adicionar água a alimentos que não são ricos em água é fazendo sopas à base de caldo.

5. Leguminosas

As leguminosas são ricas em proteínas e fibras e, portanto, aumentam a sensação de saciedade. Elas também são relativamente baixas em calorias.

6. Maçãs

Esse é outro alimento que você pode comer à vontade. As maçãs são ricas em água e fibras solúveis e possuem baixo teor calórico.
Comer maçãs inteiras pode ajudar a consumir menos calorias e contribuir para a perda de peso a longo prazo.

7. Peixe

Você sabia que pode comer à vontade qualquer tipo de peixe? Peixes são ricos em proteínas e ácidos graxos ômega-3, o que aumenta a saciedade.

8. Queijo cottage

Esse queijo é rico em proteínas e baixo em calorias. O seu efeito sobre a saciedade pode ser comparado ao dos ovos.

9. Legumes

Sim, você pode comer à vontade qualquer tipo de legume, já que esse alimento é rico em água e fibra, o que mantém você saciada por mais tempo.

10. Pipoca

Pipoca é um grão inteiro rico em fibras e volume. Ambos ajudam você a sentir-se saciada. Alguns estudos, inclusive, já mostraram que as pipocas causam sensação de saciedade maior do que as batatas fritas, além de serem mais saudáveis e muito menos calóricas.