Receitas de Pães

Torradas de alho

Ingredientes 1 unidade de pão italiano em fatias 1 cabeça de alho picado 50 gramas de parmesão 1 colher de chá de orégano 100 gramas de manteiga Modo de preparo Descasque alguns dentes de alho, frite até dourar e junte com um pouco de azeite e manteiga para amassá-lo. Acrescente parmesão ralado e orégano e misture bem. Espalhe a pasta de alho sobre o pão italiano. Leve ao forno pré-aquecido… Continue a ler »Torradas de alho

Lanche de Pão Dormido

 INGREDIENTES 8 ovos 200g de requeijão em temperatura ambiente (1 xícara de chá) 2 tomates sem semente picadinhos (250g) 300g de muçarela ralada no ralo grosso 200g de presunto ralado no ralo grosso Sal, pimenta-do-reino moída e orégano a gosto 2 pães franceses adormecidos cortados em rodelas com 2 cm de espessura (100g)    MODO DE PREPARO Numa tigela misture bem, com ajuda de um batedor de arame (fouet) 8… Continue a ler »Lanche de Pão Dormido

Receita de Pão de abóbora

Receita de Pão de abóbora!   INGREDIENTES 1 xícara e 1/2 de açúcar 1 xícara de leite morno 3 xícaras de abóbora cozida e amassada 2 colheres de fermento biológico granulado para pão 10 colheres de margarina (ou 3/4 de xícara de óleo) 2 ovos Aproximadamente 1,5 kg de farinha de trigo (colocar até despregar das mãos) 1 colher rasa de sal MODO DE PREPARO Misturar o açúcar, o leite,… Continue a ler »Receita de Pão de abóbora

Receita de Pão Italiano de Alho com Bacon

Ingredientes: 1pão italiano 200g de mussarela ralada 300g de bacon e cubos 3 dentes de alho 1 ovo 5 gotas de limão Sal a gosto Salsinha e Orégano a gosto óleo de soja o quanto baste Modo de Preparo: Pegue a peça de pão e faça cortes de quadradinhos como se faz no tender para encaixar os cravos. Neste caso você pode fazer um pouco mais fundo, principalmente no centro… Continue a ler »Receita de Pão Italiano de Alho com Bacon

Receita de Pão de Queijo

INGREDIENTES 500 g de polvilho azedo 1 copo (americano) de água 1 copo (americano) de leite 1/2 xícara de óleo 2 ovos 100 g de queijo parmesão ralado sal a gosto MODO DE PREPARO Em uma panela, ferva a água e acrescente o leite, o óleo e o sal. Adicione o polvilho, misture bem e comece a sovar a massa com o fogo desligado. Quando a massa estiver morna, acrescente… Continue a ler »Receita de Pão de Queijo