Frango com Cerveja II
Ingredientes:
1 Frango
1 cerveja preta (garrafa)
1 sopa de rabo de boi (em pó)
massa esparguete
Confecção:
Põe-se num tacho a cerveja, o pó da sopa de rabo de boi e mexe-se bem até diluir, junta-se o frango partido aos pedaços e deixa-se refogar em lume brando. Junta-se um pouco de água para não engrossar demais. Á parte coza a massa c/ sal e 1 noz de manteiga. Põe-se a massa já cozida e escorrida numa terrina rectangular e por cima o refogado.
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