Licor de Leite Transparente
Ingredientes:
1 litro de leite;
1/2 litro de álcool 45o ou 42o;
1 kg de açúcar;
2 limões cortados em rodelas (caipira);
4 pauzinhos de canela;
1 pitada de noz-moscada.
Modo de Fazer :
Coloque todos os ingredientes numa vasilha. Misture bem, tampe e dê uma misturada pela manhã e à noite, durante 10 dias. No décimo dia, coe em um filtro de papel e o licor estará pronto.
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