Molho Barbecue
Ingredientes:
1 dente de alho
3 dl de cidra
140 grs. de polpa de tomate
3 gotas de tabasco
2 colheres de sopa de açúcar amarelo
2 colheres de sopa de vinagre de cidra
1 colher de chá de molho de soja
Confecção:
Descasque e esmague o alho e ponha num tachinho c/o resto dos ingredientes. Coza em lume brando 20 minutos.
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