Molho de Natas
Ingredientes: (Acompanha peixes cozidos)
1,5 dl de natas
2 colheres de sopa de mostarda
sal
pimenta
1 limão
Confecção:
Deite um cubo de gelo numa tigela, junte as natas e bata-as até ficarem espessas. Junte a mostarda, tempere c/sal e pimenta e sumo de limão e bata até obter um creme fofo.
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