Pudim de Laranja Perfeito

INGREDIENTES 1 lata de leite condensado 1 medida da lata de suco de laranja 1 medida da lata de leite 4 ovos 1 xícara de chá de açúcar (para a calda) 1/4 xícara de chá de água (para a calda) laranja em fatias (para decorar) COMO FAZER PUDIM DE LARANJAMODO DE PREPARO Em uma panela, dissolva o açúcar na água. Leve ao fogo baixo, sem mexer, por 15 minutos ou… Continue a ler »Pudim de Laranja Perfeito

Pudim perfeito de doce de leite simplesmente maravilhoso

Ingredientes do Pudim 1 lata de doce de leite (400g) 1 caixa de creme de leite (200g) 300 ml de leite 12g de gelatina incolor em pó sem sabor 5 colheres (sopa) de água para hidratar a gelatina Ingredientes da calda de caramelo 1 xícara (chá) de açúcar (180g) ½ xícara (chá) de água (120ml) Modo de Preparar Hidrate a gelatina incolor em pó sem sabor em água e leve… Continue a ler »Pudim perfeito de doce de leite simplesmente maravilhoso

A melhor rabanada que você já viu

Ingredientes 4 porções 400 ml leite 2 ovos 2 colheres de sopa de açúcar 1/2 colher de sobremesa de essência de baunilha brioche em fatias manteiga (para fritar) Preparação PASSO 1 Num recipiente misturar o leite, os ovos, o açúcar e a baunilha. Mexer muito bem. PASSO 2 Molhar os brioches um a um na preparação anterior. Reservar. PASSO 3 Derreter um pouco de manteiga numa frigideira. PASSO 4 A fogo médio, tostar de um lado… Continue a ler »A melhor rabanada que você já viu

ROCAMBOLE CREMOSO DE BATATA RECHEADO

Ingredientes 6 porções 5 ovos 450 gr de batatas (cruas) 1 cebola 300 gr de queijo mussarela 4 fatias de presunto sal pimenta Preparação PASSO 1 Descasque e raspe as batatas. Bata os ovos como se fosse omelete. Tempere-os com sal e pimenta. Misture agora as batatas raspadas. Junte também a cebola picada. PASSO 2 Coloque então essa massa sobre o tabuleiro. Deixe de maneira lisa e uniforme. PASSO 3 Leve ao forno por 30 minutos a 180°C. PASSO 4 Desenforme… Continue a ler »ROCAMBOLE CREMOSO DE BATATA RECHEADO

COMO FAZER GOIABINHAS EM CASA

Ingredientes 1 ⅓ xícara + 1 colher de sopa de farinha de trigo (200g) 5 ½ colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente (80g) 6 colheres (sopa) de açúcar (60g) Uma pitada de sal 1 ovo grande (60g) 300 g de goiabada cortada em tiras de 1cm de altura (tiras de qualquer tamanho) Modo de preparo Numa vasilha grande, coloque a farinha de trigo, açúcar e sal. Misture rapidamente e… Continue a ler »COMO FAZER GOIABINHAS EM CASA