Peixe Brasil
Indredientes:
½ kg de peixe ensopado;
3 ovos;
1 colher(sopa) de manteiga;
1 caneca de farinha de trigo;
1 caneca de leite;
1 colher(chá) de sal;
2 colheres(chá) de fermento
Modo de preparo:
Bata as claras, as gemas, a manteiga, a farinha de trigo, o sal, o fermento e o leite. Bote um pouco dessa massa num pirex, coloque o peixe catado, rodelas de batatas cozidas, rodelas de ovos cozidos e uma lata de ervilha. Ponha o resto da massa para cobrir, polvilhe com queijo vermelho ou parmesão e leve ao forno. Enfeite com rodelas de tomates, azeitonas, rosas feitas com batata-frita e folhas feitas com pimentão.
Comentários
Ainda não há comentários.
Desculpe, este post está fechado para comentários.