Posta de salmão ou anchova grelhado
Indredientes:
1 posta de salmão ou anchova;
óleo de girassol
Modo de preparo:
Coloque o óleo em uma frigidera. Em seguida com o mesmo óleo, passe em volta da posta(tempere a posta com o óleo sem exagero). Leve até a frigideira e mexa a posta até ela dourar por igual dos dois lados. Após isso sirva com arroz japonês e com “missoshiro”(sopa feita com missô).
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