Tomates aos 12 sabores
Ingredientes:
04 tomates maduros grandes e bem firmes
02 maçãs pequenas
02 peras
75 gr. de abacaxi cortado
01 pitada de gengibre
04 cravos
01 aniz estrelado
01 pitada de canela
03 gotas de baunilha
15 gr. de passas
01 casca de laranja
01 casca de limão
04 folhas de hortelã
10 gr. de nozes
10 gr. de amêndoas
10 gr. de pistache
100 gr. de açúcar
Suco de 01 laranja
Modo de Preparo:
Lave os tomates, corte-lhes um chapéu e retire o recheio sem estragar a pele.
Lave e descasque as peras e maçãs, retire o miolo e corte em fatias.
Pique as nozes, amêndoas e pistaches.
Coloque em uma panela 50 gr. de açúcar.
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