Trança de pão
Indredientes:
1 ½ copo de leite morno;
1 ½ colher de sopa de fermento;
3 colheres(sopa) de açúcar;
2 ovos;
1 colher(sopa) bem cheia de manteiga;
sal e farinha de trigo
Modo de preparo:
Coloque o fermento no leite com o açúcar e deixe descansar por 1 hora. Depois, junte a manteiga, os ovos mal batidos, o sal e a farinha, aos poucos, até o ponto de poder formar os pães. Sove bem a massa, faça as tranças e deixe descansar por 40 minutos. Pincele com gema misturada com um pouco de óleo e leve ao forno.
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